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Un goji au jardin

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Le dos du sachet

À propos de ces fiches

Un goji au jardin rassemble des fiches pratiques pour cultiver le goji chez soi, sous un climat belge, et pour profiter de la récolte en cuisine.

Qui écrit

Les fiches sont rédigées par un jardinier amateur, qui cultive quelques pieds de goji en pleine terre et en bac, et qui a pris l'habitude de noter ce qui marche, ce qui rate et ce qui dépend surtout de la météo. Pas de pépinière, pas de boutique, pas de jardinerie derrière ce site : rien n'y est vendu, et aucune marque n'y est mise en avant.

D'où viennent les conseils

Chaque fiche croise l'expérience du jardin avec des sources publiques : flores et encyclopédies botaniques, fiches de vulgarisation horticole, données climatiques de l'Institut royal météorologique. Les principales sont citées en bas de page, pour que chacun puisse vérifier et approfondir.

Un jardin n'est pas l'autre. Les durées, les dates et les quantités données ici sont des repères pour la basse et moyenne Belgique ; en Ardenne ou dans un jardin très venteux, il faut parfois les ajuster.

Pourquoi aucune promesse sur la baie

Le goji a été beaucoup vanté pour des effets qu'aucune autorité européenne n'a reconnus : aucune allégation de ce type n'est autorisée pour cette baie dans l'Union européenne. Ces fiches s'en tiennent donc à ce que l'on peut observer au jardin et goûter à table. Pour une question d'alimentation particulière, c'est un professionnel qui doit répondre, pas un site de jardinage.

Une erreur, une remarque ?

Le site ne propose ni formulaire, ni commentaires, ni inscription, et ne dépose aucun cookie. Les fiches sont relues et mises à jour au fil des récoltes, quand une méthode se révèle meilleure qu'une autre.